さっぱり♪大根と鶏手羽元のお酢煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は１㎝の半月切りにして、耐熱容器にのせて２分加熱します。
- 2 鶏は流水で洗い、キッチンペパーでふきとったら、鍋に千切りの生姜と水（分量外２カップ）を入れ、１５分煮ます。アクは都度とります。
- 3 鶏を別鍋にとりだし、（１）の大根と☆と一緒に１０分煮込んだらできあがり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏手羽と大根のさっぱり煮
まの９２５
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「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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konkon06572012/09/05 17:20
さっぱりしていておいしかったです。野菜は子供達には不評でした。
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