ホウレン草とえのきの塩麹あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレン草は熱湯でさっとゆで、冷水をかえながらしっかりあくをぬきます。水気を切ったら３㎝幅に切ります。

2. 2

   えのきは３等分し、レンジで１分加熱します

3. 3

   混ぜ合わせた★と（１）と（２）をあわせたらできあがり。