牛肉とこんにゃくのコロコロ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉は薄切りでも何でもOK。この日は角切りがあったのでそれを使用。こんにゃくも同じ大きさにカット
- 2 圧力鍋に材料と調味料を入れ、お酒のアルコール分を蒸発させる為に一旦加熱する。
- 3 一旦火を止めてから蓋をし、沸騰したら加圧5分程度。冷ましながら味をなじませる
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉とこんにゃくの煮物
saobu7158
家族３人から私の実家へ引越し。大人（ばぁば２人＋妹１人）の６人家族へ。共働きで頑張る私の
ラクラクレシピをご紹介します。
ブログ http://ameblo.jp/paophoo0129/
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