じゃがいもは、洗って皮をついたままラップにくるんで、3~4分加熱します。
竹串でさしてみて、スーッとささったら皮をむいて半分に切り
更に幅1cmにカットします。
玉ねぎは千切り、ウインナーは5mmの斜め切りにします。マーガリンをフライパンにいれ熱し、溶けたら玉ねぎとウインナーを炒めます。
2に火が通ったら1のじゃがいもを入れ塩コショウ、マジックソルト、マヨネーズをいれ絡めましょう。
3出来たら皿にもり仕上げに粉チーズをかけたら完成です!
ホクホクのじゃがいもと、マヨネーズ&粉チーズを絡めました♪
レシピID: 1890004227
公開日:2011.11.22
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