挽肉とキャベツたっぷり炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ピーマンは1cm位の幅に、キャベツは乱切りにします。
-
2
フライパンに油をひき熱したら挽肉をサッと炒めます。
塩コショウし、薄力粉をいれ挽肉にからめましょう。 - 3 2に1を入れて塩コショウをしたら蓋をし中火で3~4分蒸し焼きにします。
- 4 ボールを用意し、材料を合わせます。よく混ぜましょう。
- 5 3に火が通ったら4をいれ全体にからめます。
- 6 お皿に盛り完成です♪
関連情報
- 料理名
- 挽肉とキャベツたっぷり炒め♪
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