小松菜とにんじんと玉葱のカレー和風サラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
カレーパウダーで元気が出ます！

材料（１～２人分）

にんじん（細切り）
50g
玉葱（スライス）
100g
小松菜（ざく切り）
50g
●カレー粉
小1/2(1.5g)
●ターメリックパウダー（あれば）
小1/2(1.5g)
●醤油
小1(6g)
●酢
小1(5g)

作り方

  1. 1
    耐熱容器ににんじん・玉葱を入れ、７００Ｗ２分レンジ加熱。
  2. 2
    小松菜を加え、７００Ｗ３分レンジ加熱。
  3. 3
    合わせた●で和え、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで甘味を加えてください。 お酢はもう少し増やしてもいいかもしれません。 オイルはお好みで。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2011/11/03
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関連情報

カテゴリ
小松菜
料理名
小松菜とにんじんと玉葱のカレー和風サラダ

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ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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