さっと焼いた卵をのせちゃおう！オム焼きうどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きうどんを作ります。
   キャベツはザク切り、玉ねぎは千切り、豚肉と人参は細切りにします。
   【調味料】はボールにあわせておきましょう。

2. 2

   フライパンを用意しサラダ油をひいたら１をいれ塩コショウし、炒めます。具が焼けたら次にうどんを入れ、【調味料】をいれます。うどんに絡めましょう。

3. 3

   出来たら皿に盛りましょう。

4. 4

   卵を割りほぐし、熱したフライパンにサラダ油をいれたら卵を流しいれます。
   周りが固まってきたらフライ返しなどを使って３の上にのせましょう。

5. 5

   ４ののせた状態です♪

6. 6

   ５の上に中濃ソースをかけ、マヨネーズ、カツオ節などをトッピングしたら完成です！