さくさく！ささみフライタルタル添え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ささみは筋を取り、半分にカットして、軽く塩コショーしておく。
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2
ビニール袋を用意し１を入れたら薄力粉もいれ全体に粉がつくようにシェイクします。
次にボールにといた卵を用意しつけ、次にパン粉をつけます。
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3
鍋に油を用意し１７０度くらいに熱したら２を揚げます。
こんがり、きつね色になったら油からあげ、キッチンペーパーなどで油を切りましょう。
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4
ゆで卵は粗いみじん切りにします。※卵が茹で上がった直後ならフォークで潰すと簡単に潰せます。
残りの材料を合わせタルタルソースを作りましょう。
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5
完成です♪
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみカツ
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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※あさ※2020/01/12 13:38
美味しかったです
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