スイートポテトドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは皮をむき、厚さ１ｃｍの輪切りにし、水にしばらくさらしましょう。電子レンジ２～３分加熱します。加熱しても固い場合は柔らかくなるまで過熱します。熱いうちにつぶします。

   

2. 2 つぶしたサツマイモに砂糖、マーガリン、牛乳、バニラエッセンスを混ぜます。

   

3. 3 ２を３ｃｍくらいの大きさに丸めましょう。

   

4. 4 ホットケーキミックスを混ぜます。ホットケーキミックスの中へ３を入れます。

   

5. 5 鍋にサラダ油を熱しましょう。
   １７０度に熱したら４を入れて揚げましょう。

   

6. 6 袋を用意しグラニュー糖を入れます。５のあら熱が取れたら袋の中へいれ砂糖を全体にまぶしましょう。

   

7. 7 お皿にもったら完成です。