めんつゆでレンコンと人参の簡単きんぴら☆お弁当にも レシピ・作り方

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☆ゆぅ♪☆
れんこんシャキシャキで美味しいです!!
お弁当にも日持ちするので便利♪
みんながつくった数 11件

材料（4人分）

れんこん
140ｇ
にんじん
1本
●めんつゆ(3倍濃厚)
大さじ5
●水
大さじ5
●砂糖
小さじ1
●赤唐辛子
1本
ごま
適量
ごま油
適量
酢
適量

作り方

  1. 1
    れんこんは薄切りにして酢水に漬けてアクを抜く。にんじんは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、水を切ったれんこんとにんじんを入れて軽く炒める。
  3. 3
    ●を加え、水分がなくなるまで炒め煮にする。
    器に入れ、ごまを振りかけて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖、唐辛子の量はお好みで♪

きっかけ

めんつゆで簡単に作ってみました☆

公開日：2011/09/28
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関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
きんぴら

このレシピを作ったユーザ

☆ゆぅ♪☆ 簡単レシピばっかりですが、作って頂けたら嬉しいです(*^o^*) ★こちらでお取り寄せグルメや、食材、食器など実際に使ってみてお勧めのものを載せています(*´∀`) https://room.rakuten.co.jp/room_saki1224/items

つくったよレポート（ 4 件）

2014/06/13 00:30
美味しかったです！ ご馳走さまでした^ ^
みーmama8551
作っていただいてありがとうございます♪また是非♪
2014/05/21 08:46
ごぼうとこんにゃくも足してみました。とてもおいしかったです(＾＾♪ごちそうさまでした。
mariron★
ごぼうとこんにゃく美味しそうですね♪素敵レポありがとうございます(*´ー`*)また是非♪
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