シンプル♪長芋のバター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ながいも 150g
- 塩こしょう 2ふり
- バター 10g
作り方
- 1 長芋は皮をむいて1cm幅にきります。
- 2 冷たいフライパンにバターを入れて火にかけ、バターをとかしたら、長芋を入れ、中火でさっと焼きます。
- 3 塩胡椒をふってできあがり。
きっかけ
シンプルに。
おいしくなるコツ
両面、完全に焼き色がつくまで焼いてもおいしいです。その時は2cm幅ほどに切ったほうが食感が楽しめます。
- レシピID:1890003697
- 公開日:2011/09/13
関連情報
- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- 長芋焼き
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だいすけ32011/11/30 18:18いつも塩コショウで炒めてたのですが、バター焼きもよかったです♪おいしくごちそうさまでした*^^*