材料(1人分)
- 玉うどん(茹で)
- 1個
- 卵
- 1個
- 醤油
- 2~3滴
- お吸いもの素
- 1袋
作り方
-
- 1
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- 材料を用意します。
-
- 2
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- どんぶり型の皿に割った卵お吸いもの、醤油2~3滴をいれます。
-
- 3
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- 2を軽く混ぜます。
-
- 4
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- 鍋を用意したっぷり湯をわかします。そこへうどんをいれ温めます。ぐつぐついったら火をとめます。
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- 5
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- 3の中へ4のうどんを入れましょう。
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- 6
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- 5をかき混ぜて完成です♪
きっかけ
市販のお吸いものの素と卵をあわせたら美味しくなっちゃいました♪
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プラス、香りも良いですよ~