お吸いもの入り平玉うどん レシピ・作り方

お吸いもの入り平玉うどん
  • 約10分
  • 100円以下
杏衣
杏衣
卵だけよりも味がついてて美味しいです^^
プラス、香りも良いですよ~

材料(1人分)

  • 玉うどん(茹で) 1個
  • 1個
  • 醤油 2~3滴
  • お吸いもの素 1袋

作り方

  1. 1 材料を用意します。
  2. 2 どんぶり型の皿に割った卵お吸いもの、醤油2~3滴をいれます。
  3. 3 2を軽く混ぜます。
  4. 4 鍋を用意したっぷり湯をわかします。そこへうどんをいれ温めます。ぐつぐついったら火をとめます。
  5. 5 3の中へ4のうどんを入れましょう。
  6. 6 5をかき混ぜて完成です♪

きっかけ

市販のお吸いものの素と卵をあわせたら美味しくなっちゃいました♪

  • レシピID:1890003398
  • 公開日:2011/08/06
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
お吸いもの入り平玉うどん
杏衣
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レシピへのコメント

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  • 杏衣
    杏衣
    2011.08.08 17:09

    さぬさぬうどんさん

    ご注意ありがとうございました。早速レシピ名変更いたしました。

  • さぬさぬうどん
    さぬさぬうどん
    2011.08.08 10:56

    釜揚げ麺を使うから「釜」玉になります。茹でや冷凍では釜玉はできません。レシピ名の訂正よろしく

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