砂ずりの野菜もたっぷりスタミナ炒め レシピ・作り方

砂ずりの野菜もたっぷりスタミナ炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
風_花
風_花
元気の元、といえばにんにく!
お肉よりもずりの方がさっぱりいただけます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ずりは薄切りにして塩コショウをふる。
    たまねぎ、にんにくも薄切りに。
    にらは5cm位に切る。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて熱し、ずりを炒める。
    大体火が通ったら、一旦上げておく。
  3. 3 2のフライパンに、たまねぎを入れて、大まかに火を通す。
    火が通ったら、にんにく・にら・キャベツを入れて炒める。
  4. 4 3に、ずりを戻して、かつおだしを加えて炒める。
    お皿に盛って、粒胡椒をかけたら、出来上がり。

きっかけ

BBQのときに、隅の方でアルミホイルで作ってもおいしいおつまみです

  • レシピID:1890003085
  • 公開日:2011/07/08
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カテゴリ
その他の鶏肉
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ずり ビール にんにく スタミナ
料理名
砂ずりのスタミナ炒め
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