味付き肉で簡単カレー♪ レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
作り方
- 1 鍋に適量の水を入れて一口サイズに切ったにんじん、玉ねぎを煮る、沸騰すれば味付き肉、にんにくも入れてアクをとりながらさらに煮込む。
- 2 玉ねぎもとろけるか一歩手前、にんじんもやわらかくなってれば仕上げにルーを煮溶かせばカレーの出来上がり♪
- 3 あつあつごはんにかけて召し上がれ♪
きっかけ
味付き肉をつかいたくて
おいしくなるコツ
味付き肉のタレに果物の甘味やコクが凝縮されていますのでルーだけではちみつ&りんごを入れたような味に! お子さんも大好きな味だと思います^^ 油がいっぱい浮いてくるので、アクと一緒にしっかりとってください。
- レシピID:1890003045
- 公開日:2011/07/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
![小太りハムタ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/725c8a3abb75b22c7dd4df8ec4440cdf483729e1.70.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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颯湖2014/03/11 11:43味付き肉のおかげで、カレーの風味に深みが出ますね。とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。