ズッキーニの粒マスタードボード レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ズッキーニ 1本(260g)
- ●粒マスタード 10g
- ●塩 1g
- ●胡椒 少々
- 粉チーズ 小1(2g)
作り方
- 1 ズッキーニは両端を切り落とし、縦半分に切る。700W3分レンジ加熱。
- 2 1に切り込みを入れ、中身をすくって粗みじん切りにし、●と混ぜる。
- 3 ズッキーニの外身に2を入れ、粉チーズをふって、グリルなどで焦げ目がつくまで焼いて完成。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニの粒マスタードボード
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。
一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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ノウズミニマム2018/09/14 20:30美味しかったです!
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