☆さつまいもの磯部てんぷら☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 さつまいもは洗いヘタを落とし、斜めに厚さ１～1.5ｃｍの輪切りにし、塩水に30分以上つけておく。
- 2 衣をつくる。ボールに小麦粉、塩、青のり（アオサ）を水で溶き１のさつまいもにからめる。
- 3 揚げて竹串がすっと入れば出来上がり！
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 揚げ物
小太りハムタ
スィーツ大好き、バイキング大好き
手抜き料理大好きな２さいの息子のママです☆
最近はベランダ菜園のこまつなとほうれん草が元気元気！
種を100円均一（２つで100円！）で買ってきたのだけど、すぐ育つしもう元取れたぞ～ってな感じでおススメですﾖ♪
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だいすけ32011/05/12 21:02
今晩のおかずにいただきました☆さつまいもの甘味とのり塩味の衣で美味しかったです。ご馳走様でした＾＾
レシピへのコメント
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揚げたてはまさに絶品！！