ミネラルたっぷり！海藻たまごうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁を入れ、沸騰させる。
   
   沸騰したら、冷凍うどんを入れる

2. 2

   乾燥わかめは、水に入れてもどしておく。
   もどったら、鍋の中にいれる。

3. 3

   うどんがやわらかくなったら、器に、うどんとわかめを盛りつける。

4. 4

   のこっただし汁に卵を１個ずつお玉の中に入れて、１分～１分半くらい（お玉に白身ができるくらいまで）中火にかけて熱する

5. 5

   ３の器に、卵とだし汁を加える。
   
   上にとろろこんぶ、てんかす、しょうがをかけて完成！