豆腐入りのふわふわみたらし団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にみたらしのたれの材料を全部いれます。
   弱火でことこと♪

   

2. 2 しばらくすると固まってきます。
   お好みの固さになったら完成です♪

   

3. 3 豆腐はプロセッサーでなめらかにします。プロセッサーがない場合はつぶつぶをなくすまでがんばってください！

   

4. 4 ③に白玉粉をいれ熱湯もいれます。耳たぶの柔らかさになるまでこねます。
   もしも固い感じがしたらお湯の量を増やしましょう

   

5. 5 ④ができたら一つずつ丸めていきます。私は直径２cmくらいにしたので沢山できました。

   

6. 6 お鍋にたっぷりお湯を沸かし⑤をいれます。
   おもちが浮いて来たら
   取り出します。

   

7. 7 ⑤を取り出し氷水にいれて冷やします。
   冷えたらお皿にあげます。

   

8. 8 ⑤ができたらこんなかんじ＾＾

   

9. 9 ⑧の団子に②のたれをかけます♪

   

10. 10 ちょっと焼いてみたりもしました＾＾

    

11. 11 百均などに売ってるケースに入れてみました♪お土産用にもいいかもです♪