ロールキャベツ~トマト味~ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツは沸騰したお湯でしんなりするまで茹でる
茹でたら芯の部分を切りみじん切りにする
玉ねぎはみじんぎりにする -
2
ボールに合びき肉・卵・塩コショウを入れ粘りがでるまでよくねる
玉ねぎとキャベツの芯も入れ混ぜて8等分にする -
3
キャベツの葉で巻き、鍋に隙間がないようにきっちりと敷き詰める
トマト缶・調味料を入れ中火にかけ沸騰したら弱火で20分煮込む
関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
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