ジューシー♪しっかり味の基本の鶏のからあげ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もも肉を一口大に切り、ジップロックに入れます。
- 2 ベーキングパウダーと水を合わせしゅわしゅわしたら（１）に加え、よく揉み込みます。
- 3 ☆を加えさらに揉み込み、１晩寝かせます。
- 4 （３）をざるにあげ、１つずつ丁寧に片栗粉をまぶし、バットの上に置いて粉をなじませます。
- 5 １８０度で１分半揚げ、一度引き上げて網の上に４分放置したあと、再度１８０度で３０秒揚げて色がついたらできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- 鶏のからあげ
まの９２５
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪
「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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3 件
つくったよレポート（3件）
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momotarou12342014/08/09 17:40
夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした～ -
あっこサンバ2014/02/08 19:10
美味しかったです^ ^ -
寝虎太郎2012/11/08 23:55
まのさん♪こんばんは～ヾ(´^ω^)ノ☆
お弁当用にオーブンで焼いて作りました♡
しっかり味でご飯が進みますね♪美味しかったです☆ご馳走様でした～♪
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