ホタテのバター醤油パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティ 200g
- ホタテ（刺身用） 100g
- 冷凍枝豆（サヤ付き） 60g
- ◉ 水 500cc
- ◉ 塩 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- バター 10g
作り方
-
1
ホタテはお好みの大きさにスライスする。
枝豆はサヤから取り出しておく。 -
2
フライパンに◉を煮立てる。
スパゲッティを半分に折って加え、蓋をして5〜6分茹でる。
-
3
汁気が半量になったら、枝豆と醤油を加えて混ぜ合わせ、味を調える。
最後にホタテとバターを加えて、軽く和えて火を止める。
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