厚揚げ ベーコン にんじんの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは予め油抜きし、食べやすい大きさに切る。
- 2 ベーコンとにんじんも、食べやすい大きさに切る。
-
3
鍋に⭐と、折った唐辛子を入れ強火にかける。沸いたら厚揚げ、にんじん、ベーコン
ほんだしを加える。 - 4 落とし蓋をし、中火で15分程汁がほとんどなくなるまで煮込む。
- 5 仕上げにごま油を加え、サッと合わせて完成。
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