そうめんのお味噌汁 レシピ・作り方

そうめんのお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
ゆか みずがめ
ゆか みずがめ
そうめんを入れてお味噌汁を作りました。

材料(2人分)

  • そうめん 50g
  • 水(そうめん用) 適量
  • 煮干し 15g
  • 水(味噌汁用) 400cc
  • 味噌 大さじ1
  • 刻みネギ 少量

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ沸騰したらそうめんを入れる。1分茹でたらザルにあげ水で洗う
  2. 2 鍋に煮干し、水を入れて5分沸騰させてから煮干しを取り出す。
  3. 3 鍋にそうめん、味噌を入れて3分煮立たせる。
  4. 4 お椀に入れて刻みネギを加え完成。

きっかけ

そうめんが余ってるので作りました。

  • レシピID:1880030609
  • 公開日:2023/11/09
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