スタミナ満点ミートボール レシピ・作り方

スタミナ満点ミートボール
  • 約30分
  • 500円前後
hana☺︎
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スタミナ増強や疲労回復につながる栄養素がたっぷりのニラやニンニク、長ネギは、豚肉と一緒に摂ると、さらに効果的!
お子様でも食べやすいミートボールにしました♪

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 400g
  • ニラ 50g
  • 長ネギ 15g
  • 1個
  • ◉ ニンニク(すりおろし) 小さじ1
  • ◉ コチュジャン 大さじ1/2
  • ◉ 醤油 大さじ1/2
  • ◉ 酒 大さじ1
  • ◉ 塩コショウ 少々
  • ◉ 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ニラを細かく切る。
    長ネギをみじん切りにする。
  2. 2 ボウルに豚ひき肉と①、卵、◉を加えて混ぜる。
    一口大の大きさに丸める。
  3. 3 揚げ油(180°)を熱し、②をこんがりと揚げる。

きっかけ

スタミナアップレシピ

おいしくなるコツ

お好みで、コチュジャンを豆板醤に代えると、ピリッとお酒のつまみにも合う一品に♪

  • レシピID:1880030576
  • 公開日:2023/10/26
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カテゴリ
豚ひき肉ミートボール・肉団子コチュジャン長ネギ(ねぎ)にら
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