野蒜の葉の酢味噌和え レシピ・作り方
材料（2～人分）
- 野蒜(葉) 40g
- ⭐米酢 大2
- ⭐味噌 大1.5～2
- ⭐三温糖 小2
作り方
- 1 ⭐をボウルに入れよく混ぜ合わせる。
- 2 野蒜の球根部分を切り落とし、汚れをキレイに洗い流す。
- 3 鍋にお湯を沸かし、野蒜を入れ1分半茹でる。
- 4 3を冷水に取り、水気を絞り10センチ幅に切る。
- 5 4に1を和えたら完成
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