豚バラブロックで肉じゃが レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 豚バラブロックを1.5cm幅に切り、鍋に入れてお水から沸騰させる。余熱で30-45分置く。
- 2 じゃがいもは8-10等分する。にんじんは乱切りし、玉ねぎは8等分する。
- 3 鍋にサラダ油を入れて、中火でじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水気を切った豚バラブロックを炒める。
- 4 油が回ったら⭐️を入れて、ひと煮たちしたら落とし蓋をして弱火で20分煮て完成。
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