サーターアンダーギー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 黒糖塊を電子レンジ600ワット30秒加熱し、手で粉々にする。
- 2 ボールにたまごを割り入れ、かき混ぜ粉々にした黒糖、小麦粉、重曹、エゴマ油を加えてゴムベラで合わせる。一口大に丸める。
- 3 フライパンにサラダ油(分量外)を入れ160℃に加熱し、2を揚げる。
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