オニオンソースの豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース(薄切り) 200g
- サニーレタス 2枚
- 玉ねぎ 80g
- ⭐️リンゴジュース 80ml
- ⭐️しょうゆ 大1.5
- ⭐️はちみつ 大1/2
- ⭐️酢 大1/2
- ⭐️粗挽き黒こしょう 少々
- サラダ油 大1
作り方
- 1 玉ねぎはすりおろし、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を火が通るまで焼く。
- 3 皿にサニーレタスと豚肉を盛り付ける。
- 4 2のフライパンの油をキッチンペーパーで拭き、玉ねぎのすりおろしを中火で熱し、汁気がなくなってきたら、⭐️の材料を入れる。
- 5 汁気が半分くらいに減ったら火からおろして、3にのせたら完成。
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