節分豆リメイク!炒り大豆の砂糖がらめ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 炒り大豆 50g
- ◉ きび砂糖 大さじ4
- ◉ 水 小さじ2
- ◉ ピーナッツクリーム(加糖) 15g
作り方
- 1 テフロン加工のフライパンに◉を合わせ、弱火で煮詰める。
-
2
弱火のまま炒り大豆を加えて、
ゴムベラで絡める。 -
3
クッキングシートの上に、
②を広げて粗熱を取り冷ます。
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ピーナッツクリームを加えるとコクが出て、
手が止まらない美味しさに♪