ツナと白菜のトマトバジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は剥きとった1枚を縦半分に切り、横方向へ1cm幅のそぎ切りにします。
   ☆はあらかじめ練り混ぜておきましょう。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を加えて中火で温め、1の白菜の芯を加えてうっすら焼き色がつくまで炒めたら、弱火に絞って☆とツナを加え、1の白菜の葉を加えて炒め合わせます。

3. 3

   2の白菜にあらかた火が通ってしんなりし、☆が馴染んだら、★を振り混ぜて味を調えれば完成です。