お誕生日やお祝いに!苺カスタードタルト レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 タルトに収まる厚さにスポンジをスライスし、内径に合わせ丸型でくりぬきタルトに敷いたら上からカスタードクリーム(1880026908)を重ね伸ばす
- 2 カスタードクリームができるだけ隠れるように縦半分にカットした苺を置いていく。
- 3 鍋に水、レモン汁、粉ゼラチンを全て入れ加熱し溶かす。少し冷ましてから刷毛でカスタードにはつかない様に苺に塗っていく。
- 4 最後にグラニューと生クリームをホイップし上にトッピング。
きっかけ
お友達のお誕生日プレゼントに作りました
おいしくなるコツ
頑張ってタルトやカスタードも自作してみて下さい♪ 生クリームは残りがちなので一口大に絞り冷凍したりもします(早めに消費)
- レシピID:1880027328
- 公開日:2021/11/03
関連情報
- カテゴリ
- タルト
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タルト台もレシピNo.1880027143で自作できます♪