柿とアボカドのごまだれ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- アボカド 1/2個
- 種なし柿 1/4個
- しゃぶしゃぶ用ごまだれ 大さじ1/2
- レモン汁 少々
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
アボカドは縦半分に割って種と皮をのぞき、1cm角に切ります。
柿も皮を剥いて1cm角に切りましょう。 -
2
1へレモン汁を振って均一にあえたら、ごまだれを加え、軽く和えて器に盛ります。
七味唐辛子を振って召し上がれ。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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