アボカドのとびっ子セロリソースがけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- アボカド 1/2個
- ★とびっ子 小さじ1.5
- ★エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2
- ★粉末昆布茶 少々
- セロリの茎 みじん切り大さじ1
- セロリの葉 みじん切り大さじ1/2
作り方
- 1 セロリの茎と葉をみじん切りし、★を加えて均一に混ぜ合わせます。
- 2 アボカドを縦半分に割って種と皮を除き、8mm幅くらいにスライスして器へ置き、軽く圧して少しずつずらします。
-
3
2へ1をたっぷりかけて召し上がれ。
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- カテゴリ
- アボカド
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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