カラダ温まる★卵とじうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギは斜めに細切りにする。
- 2 えのきは3cmくらいの長さにカットする。
-
3
お鍋に水、長ネギを入れて沸騰させ、冷凍うどんを加える
- 4 3のお鍋に白だし、みりん、顆粒だしを加えて、うどんがほぐれたら、うどんを丼に取り出す。
-
5
4にえのきを加えて、ひと煮立ちさせたら、塩で味を調節して、水溶き片栗粉を加えて、お出汁にとろみを付ける。
-
6
最後に溶き卵を回し入れて、卵が浮いてきたら、うどんにかけて、出来上がりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
