ゴーヤ【 五香粉 】和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはワタを取って塩もみする。2分ほどおいたら2〜3ミリくらいにスライスする。

2. 2

   沸騰した鍋にゴーヤを入れ、1分30秒さっとゆでる。（お好みの硬さに調整してください）

3. 3

   水気を切ったら器へ、調味料を混ぜ合わせたら出来上がり！