ご飯が進む♡かぼちゃと豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを5mm幅、1口大に切る。
2. 2 器に◎をいれ混ぜておく。
3. 3 豚肉切り落としを1口大に切り、皿に移す。
   そこに2を半分程入れ漬け込んでおく。
4. 4 フライパンにごま油を入れ、中火でかぼちゃに火が通るまで炒める。レンジでするのも可。
   かぼちゃに火が通ったら、一旦、皿に移す。

   

5. 5 先程のフライパンにごま油を少量入れ、漬け込んで置いた豚肉切り落としをタレも一緒に入れ火を通す。
6. 6 かぼちゃをもう一度フライパンに入れ、残りの◎を入れる。

   

7. 7 全体にタレが絡んだら、すりゴマを適量入れ、完成です。