ゴーヤのたまごちぢみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤは種をとり、
薄切りにします
ボールにお好み粉と水を入れて混ぜ、ゴーヤをいれ混ぜ、フライパンに
ごま油を入れ具材を流しいれ丸く形を整えたら
とき卵を流しいれます -
2
底面がやけたら
ひっくり返し、ぎゅっと
押さえつけ平たくして
焼き目をつけたら
蓋をして、蒸し焼きにして、中まで火が通ると
出来上がりです
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