豚肉と白菜のみぞれつけきしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯を沸かし、きしめんを表示時間通り茹でたら冷水にあげ、水気を切る。

2. 2

   白菜を一口大に切る。

3. 3

   鍋に★を入れ火にかける。

4. 4

   ひと煮立ちしたら豚肉、白菜、すりおろした大根を入れ3～4分煮込む。

5. 5

   火が通ったら梅酢を入れて付け汁の完成。
   きしめんをつけて召し上がれ。