メンマとピーマンの白だし和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ピーマンは縦半分に切って種を除き、横方向へせん切りして耐熱容器へ入れたら、500Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
余分な水気を切り、白だしで和えて粗熱を取りましょう。 -
2
1へメンマを加え、★で味を調えて冷蔵庫で軽く冷やしながら味をなじませれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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しづS ’kitchen2021/08/02 20:39
美味しかったです！ありがとうございました( ꈍᴗꈍ)
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