ぱっぱっと♪なすと豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 なすに軽く＃に切れ込みを入れて一口大の乱切りにして水につけておきます。
- 2 豚肉をフライパンに入れて料理酒を振りかけ、次に★の調味料を入れて混ぜてから火にかけて炒めます！この時火は中火で。
- 3 1のなすを水をきってフライパンに食物油を入れてなすを加えて揚げやきしていき、全体的に８割位火がとおったら2のフライパンにあわせます。
- 4 3のところにガラスープ，50㏄水をたして沸いてきたら水溶き片栗と胡麻油を入れて仕上げに白ゴマをふり入れて出来上がりです！
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nonnori
忙しく過ごしている時間の合間でも美味しく出来るレシピ・時間があるときだからこそ作りたいレシピ。とにかく美味しいものが大好きで皆さんにも作って笑顔になってもらえたら私も嬉しいです！是非作ってみてくださいね
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nikoko2021/05/11 06:48
美味しかったです！ごちそうさまでした♪
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