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大根の皮の甘酢和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
momiji☆mama
大根の皮を活用したさっぱりした甘酢和えにしました!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根の皮
4cm分くらい
お酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
作り方
1
大根の皮は千切りにする
2
お鍋にお酢、砂糖、塩を入れて、ひと煮立ちさせて、1の大根の皮を入れる
3
サッと和えたら火を止めて、粗熱取れたら、完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の皮の栄養も余すことなく使い切り(笑) お酢でさっぱりな副菜の完成です★
公開日:2021/04/12
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momiji☆mama
初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆
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