野菜たっぷりの塩ちゃんこ風うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大にカットする

2. 2

   大根は厚さ5mmくらいのいちょう切りにする

3. 3

   豚肉と厚揚げは食べやすい大きさにカットする。

4. 4

   お鍋にキャベツ、大根、水を入れて、蓋をして、ひと煮立ちさせる

5. 5

   4に豚肉と★の調味料を加える

6. 6

   豚肉に火が通ったら、厚揚げを加えて、もうひと煮立ちさせる

7. 7

   6にうどんを加えて、最後に塩で味を整えて、丼に盛り付けたら、出来上がりです♪
   お好みで七味をかけて、どうぞ☆