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豆乳入り参鶏湯スープ レシピ・作り方
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✴︎rina✴︎
簡単に作れます♪お豆腐なども入れることで、お米が無くても満足出来るのでダイエットにも(^○^)
材料(2人分)
手羽元
6個
豆腐
150g
ネギ
1/4本
●豆乳
200ml
●鶏がらスープの素
カレースプーン2杯
●チューブ生姜
7cm
●チューブニンニク
7cm
●塩
ひとつまみ
●胡椒
ひとつまみ
作り方
1
スープ用どんぶり六分目×2のお湯を沸かして、手羽元を煮込みます。
その間にネギを小口切り、お豆腐を一口大にカットしておきます。
2
手羽元に火が通ったら、1に●とお豆腐を入れてさらに煮込みます。
3
器に盛り付けて、ネギを乗せて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでラー油をかけると、ミルキー過ぎず美味しいです(^^)
きっかけ
夫がダイエット中のため、お米を食べなくても満足出来るように。
公開日:2021/02/03
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