失敗なし☆半熟卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- 水 卵がかぶるくらい
作り方
- 1 卵は冷蔵庫から取出し、へその部分に針で１箇所穴をあける
- 2 鍋に１の卵と卵がかぶるくらいの水を入れて、火にかける。
-
3
中火〜強火で12分茹でる。ときどき箸でかき回して下さい。常に沸騰している状態にして下さい。
-
4
12分経ったらすぐに冷水につけて、殻を剥いて、出来上がりです☆
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失敗しない、丁度いい半熟加減の茹で時間をいろいろ試した結果です！！