角麩とにんじんと竹輪の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんを1cm厚の半月ぎりにする。
- 2 角麩は食べやすい大きさにカットする。
- 3 竹輪は1本を3等分~4等分にカットする
- 4 お鍋に水、にんじん、顆粒だしを 入れて蓋をして10分ほど弱火で煮る。
- 5 4のお鍋に2でカットした角麩を入れて さらに5分ほど煮る
- 6 このお鍋に3の竹輪とめんつゆ、みりんを加えて入れて、蓋をして5分~10分煮て、完成です♪
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