鶏のつみれの袋煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏のつみれ（ID1880018349） 200ｇ
- 油あげ 2枚
- うずらの卵 2個
- ★水 50㏄
- ★醤油 大さじ1/2
- ★砂糖 大さじ１
- ★お酒 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
作り方
- 1 冷凍してあった鶏のつみれ（レシピID1880018349）を解凍する。
- 2 油あげの1辺をハサミでカットして、袋状にする。
- 3 2の油あげに熱湯をかけて、よく水分を絞って、油抜きをする。
- 4 3の油あげに1の鶏つみれを詰め、真ん中にウズラの卵を割り入れる。
- 5 4の油あげの口をつまようじで止める。
-
6
お鍋に★材料を入れて、火と煮立ちさせて、5の油揚げを入れて、蓋をして、弱火で15分ほど煮て、中まで火が通ったら、完成です♪
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ご飯が進むボリューム満点の簡単ご飯です！！