夏野菜と鶏むね肉の冷やしぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん（袋麺） 2袋
- 鶏むね肉のソテー（残り物） 6切くらい
- ナス 1/2本
- パプリカ 1/2個
- めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ４
- 水 100㏄
- 顆粒出汁 小さじ２
- 水（うどん茹でる用） 800㏄くらい
作り方
-
1
ナスとパプリカを食べやすい大きさにカットして、フライパンでさっと炒める。
-
2
お鍋にお湯を沸かし、うどんを茹でて、ザルにあげて、冷水で〆て、よく水分を切っておく。
- 3 めんつゆを水100㏄で薄めて、顆粒出汁を入れて、よく混ぜて、ぶっかけのタレを作る。
-
4
どんぶりに2．のうどんを盛り、その上に1．のナスとパプリカを添え、鶏むね肉のソテー（レシピID1880021818）をのせて、3．のぶっかけのタレをかけて、出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
