サクサク★サーモンフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモン(生の切り身) 2切れ
- 塩コショウ 少々
- 溶き卵 少々
- 小麦粉 少々
- パン粉 少々
- サラダ油 フライパンの底から1cmくらい
- タルタルソース(お好みで) 少々
作り方
- 1 生のサーモンに塩コショウをふる。
-
2
1.のサーモンに小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける
-
3
フライパンにサラダ油を入れて、180°くらいに熱し、2.のサーモンを揚げ焼にする
-
4
両面をこんがり揚げ焼きにして、出来上がりです♪
お好みでタルタルソースを付けて♪
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