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ズッキーニ 舞茸 ウインナーのシャンタン炒め レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(1~2人分)

ズッキーニ
1/3本
舞茸
40g
ウインナー
2本
オリーブオイル
大1
シャンタンDX
小2/3
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ズッキーニとウインナーを食べやすい大きさに切り、舞茸は一口大にほぐしておく。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ウインナー→ズッキーニ→舞茸の順に入れる。
  3. 3
    シャンタンDXを加え、全体に火が通ったら塩胡椒で味を整えて完成。

おいしくなるコツ

ズッキーニは炒めすぎない方が食感がいいです☆

きっかけ

思い付きです☆

公開日:2020/06/18

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カテゴリ
肉野菜炒め

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